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期刊文章详细信息

阻抑动力学光度法测定食品中的痕量铜    

Determination of Trace Copper in Food by Inhibitory Kinetic Spectrophotometry

  

文献类型:期刊文章

作  者:张东[1] 程岩[2]

机构地区:[1]沈阳理工大学环境与化学工程学院,辽宁沈阳110168 [2]沈阳东基集团有限公司计量理化处,辽宁沈阳110045

出  处:《广东微量元素科学》

年  份:2004

卷  号:11

期  号:10

起止页码:46-49

语  种:中文

收录情况:CAS、RSC、普通刊

摘  要:研究了铜阻抑高碘酸钾氧化玫瑰桃红R的褪色反应 ,建立了阻抑动力学光度法测定痕量铜的新方法 ,找到了最佳试验条件。该法线性范围为 0~ 0 0 0 8μg/mL ,检出限为 0 3 9× 1 0 - 3μg/mL ,应用于食品中铜的测定 。

关 键 词:阻抑动力学光度法 食品

分 类 号:O657.32]

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同被引文献:

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