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期刊文章详细信息

麦饭石吸附除蜂胶中重金属铅的研究    

Investigation on adsorption of heavy metal ions lead by maifan stone from bee propolis

  

文献类型:期刊文章

作  者:于化泓[1] 李力桦[2]

机构地区:[1]南昌大学生物技术系,南昌330047 [2]无锡恒癉保健食品有限公司,无锡214123

出  处:《食品工业科技》

年  份:2004

卷  号:25

期  号:12

起止页码:99-100

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:以麦饭石等为材料去除蜂胶中重金属铅,结果表明,pH在中性附近时效果最好(铅≤0.2mg/kg),且蜂胶有效成分黄酮类化合物损失≤5%,因此,本研究在蜂胶生产中有重要的应用价值。

关 键 词:蜂胶 重金属 黄酮类化合物

分 类 号:TS201.6]

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