文献类型：期刊文章

作　　者：杨晓静[1] 赵茹茜[1] 陈杰[1,1] 胥清富[1] 韦习会[1] 陈杰[1,1]

机构地区：[1]南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏南京210095

出　　处：《中国兽医学报》

基　　金：国家自然科学基金重点资助项目 (3 983 0 2 90 ) ;江苏省重点课题 (BK2 0 0 2 2 0 4)

年　　份：2005

卷　　号：25

期　　号：1

起止页码：89-94

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：4种肌球蛋白重链的异构体 (My HC 、My HC2 a、My HC2 x、My HC2 b)分别特征性地对应 4种不同类型的肌纤维( 、2 a、2 x和 2 b)。选用生长速度快 ,但肉质较差的瘦肉型猪大白猪和生长速度慢 ,但肉质较好的肥胖型猪二花脸作为实验动物 ,采用相对定量 RT- PCR方法 ,测定了背最长肌中 、2 a、2 x和 2 b4种 My HC m RNA基因的表达 ,以探讨二花脸猪和大白猪背最长肌中 、2 a、2 x和 2 b 4种肌纤维类型比例的发育性变化 ,并分析了其品种和性别特点。结果表明 :(1) 3日龄 My HC 型和 2 a型肌纤维的比例较高 ,2 b型几乎没有分化 ;(2 )从 3日龄到 2 0日龄 ,肌纤维组成发生了急剧的变化 ,My HC 型和 2 a型表达下调 ,比例下降 ,2 b型肌纤维显著上升 (P<0 .0 5 ) ,且品种间无显著差异 ;(3) 90日龄以后 ,二花脸公猪背最长肌中 My HC 型和 2 a型的比例均显著高于大白猪 ,同时 ,大白猪背最长肌中酵解型肌纤维 2 b的比例增加迅速 ,显著地高于二花脸 (P<0 .0 5 ) ;(4)性别间比较 ,My HC 型纤维的比例无显著差异 ,90日龄和180日龄 ,二花脸母猪的 My HC2 b的比例显著高于二花脸公猪 (P<0 .0 5 )。以上结果提示 ,大白猪和二花脸猪背最长肌肌纤维类型的差异主要表现在 90日龄后 ,大白猪 型纤维比例的显著下降和 2

关 键 词：大白猪 日龄  背最长肌 二花脸猪 发育性变化 品种  肌纤维 HC  性别特点 表达  

分 类 号：R739.91] S828[临床医学类]