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植物多酚氧化酶活性测定方法的改进
Improvement of measurement method of polyphenol oxidase activities in plant
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]云南师范大学生命科学学院,云南昆明650092
基 金：国家自然科学基金(3986000);云南省自然科学基金(98C002Z)
年 份：2005
卷 号：25
期 号：1
起止页码：44-45
语 种：中文
收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、ZMATH、普通刊
摘 要： 文章介绍了多酚氧化酶反应产物邻醌的吸收光谱和酶测定反应的动力学分析,确定了邻醌的最高吸收光谱和酶测定的适宜参数。这一测定方法与原方法[1]相比,提高了多酚氧化酶测定的准确性、重复性和可比性,使灵敏度提高了5倍。
关 键 词：酶活性测定 植物多酚 适宜 多酚氧化酶 改进 准确性 测定方法 高吸收 酶反应 动力学分析
分 类 号：R446] TS543[临床医学类]
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