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化橘红水溶性多糖的化学及体外抗氧化活性的研究
Study on Chemistry and Antioxidative Activity of Water Soluble Polysaccharide of Exocarpium Citri Grandis
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]广东医学院化学教研室 [2]广东医学院中心实验室,广东湛江524023
基 金:广东省高教厅重点科研项目资助 (高 96 0 4)
年 份:2002
卷 号:43
期 号:2
起止页码:91-93
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、核心刊
摘 要:化橘红粗粉经热水提取、乙醇沉淀、Sevage法脱除蛋白、CTAB(溴化十六烷基三甲胺 )配合法进一步分离纯化得化橘红多糖 ( ECP)。经 Saphadex- 2 0 0凝胶柱层析 ,硫酸 -酚法证实 ECP为均一多糖组分。气相色谱分析表明 ECP含有 D-木糖、D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、D-甘露糖和一个未知物 (待定 ) ,它们的摩尔比为 1∶ 3.1∶ 3.6∶ 2 .8∶ 1 .8∶ 3.9。红外光谱分析表明 ECP具有典型的多糖吸收峰 ,并具有 α-构型糖苷键。紫外光谱显示在 2 60 ,2 80 nm处未见有核酸和蛋白质特征吸收峰。该多糖体外可清除邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基 ( SAFR) ,且呈剂量依赖关系。结果表明 ECP为一杂多糖 ,体外有直接清除
关 键 词:化橘红 多糖 自由基 抗氧化活性
分 类 号:R284.1[中药学类] R284.[中医学类]
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引证文献:
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