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预处理方法对作物秸杆生物转化的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南职业技术师范学院生物工程系,新乡453003 [2]河南省沁阳市木楼乡政府,沁阳454500 [3]西北农林科技大学食品学院,杨陵712100
年 份：2004
期 号：4
起止页码：5-8
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：探讨了秸杆经过粉碎处理后,稀酸、稀碱、氨水、冷冻四种预处理方法对秸杆理化性质及酶生物转化的影响;综合考虑了各种预处理方法中纤维素的纤维转化率、酶解转化率、总转化率,以及对设备的要求、环境污染等因素。结果表明预处理可以在不同程度上降低纤维素的结晶度、分解木质素和降解半纤维素,并且能提高纤维素的酶解转化率。
关 键 词：转化率 预处理方法 纤维素 生物转化 稀酸 氨水 秸杆 作物 粉碎 理化性质
分 类 号：TS225] S816[食品科学与工程类]
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