期刊文章详细信息
6-BA对甜柿果皮色素的影响
Influence of 6-BA on Pericarpial Pigment in Nonastringent Persimmon
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江西农业大学农学院,江西南昌330045 [2]江西农业大学成人教育学院,江西南昌330045 [3]江西农业大学林学院,江西南昌330045
年 份：2004
卷 号：16
期 号：4
起止页码：24-29
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：研究了不同浓度的6-BA处理甜柿品种"禅寺丸"、"次郎"果实对果皮色素的影响,结果表明:6-BA处理甜柿果实提高了果皮叶绿素含量,采收时延迟退绿;提高叶绿素与类胡萝卜素的比值;在着色期提高果皮花青素含量,浓度愈大其促进作用就越大;对果皮类胡萝卜素含量影响不大。
关 键 词：6-BA 甜柿 果皮色素 柿果 果实 禅寺丸 叶绿素含量 影响 处理 比值
分 类 号：S665.2] S661.2]
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