文献类型：期刊文章

作　　者：陈小龙[1] 王远山[1] 郑裕国[1] 沈寅初[1]

机构地区：[1]浙江工业大学生物工程研究所,杭州310032

出　　处：《中国生物工程杂志》

基　　金：浙江省自然科学基金资助项目 (M3 0 3 0 49) ;浙江省教育厅资助项目

年　　份：2004

卷　　号：24

期　　号：11

起止页码：65-69

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：腺苷蛋氨酸具有转甲基、转硫和转氨丙基等重要生理作用 ,已成为治疗疾病的重要药物。研究了腺苷蛋氨酸发酵条件及发酵培养基的优化。结果表明 :发酵培养基的最适初始pH值为5 0 ;最佳发酵温度为 30℃ ;最适底物浓度为 1 % ;8%蔗糖为最佳碳源 ;0 5 %的NH4NO3 为最佳氮源 ;无机离子的最佳组合为 0 0 1 %MgSO4·7H2 O、0 0 3%CaCl2 、0 0 4 %FeSO4·7H2 O和 0 0 1 %LiCl。

关 键 词：腺苷蛋氨酸 治疗  药物  疾病  生理作用 MgSO4  无机离子 发酵培养基 发酵条件 氨丙基

分 类 号：Q93] R512]