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射流撞击粉碎原理及其关键技术
Principle and Key Techniques of Impinging Streams Crushing
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江南大学生化与食品机械研究所,江苏无锡214063
年 份：2004
卷 号：22
期 号：4
起止页码：32-34
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、INSPEC、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：利用射流撞击粉碎法 ,不但可以很好地把物料粉碎到亚微米级 ,而且粉碎后颗粒的粒度分布相当窄 ,能很好地满足制备高性能医药、食品、化工等产品的要求。本文着重讨论了射流粉碎的原理及影响其粉碎效果的关键因素 。
关 键 词：物料粉碎 高性能 化工 粉碎效果 亚微米级 医药 制备 关键技术 利用 关键因素
分 类 号：TS211.4] TQ051.91[食品科学与工程类]
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