期刊文章详细信息
超细碳酸钙用于亚法澄清的探索
Study on sugar juice clarification using over-fine calcium carbonate
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西大学制糖科学技术研究所,南宁市530004
年 份：2004
卷 号：20
期 号：6
起止页码：17-19
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：探索了超细碳酸钙作为亚硫酸法糖厂澄清助剂的可能性 ,并对其澄清效果进行了探索。研究结果表明 ,在一定条件下超细碳酸钙能够吸附更多的胶体和色素 ,有效地降低清汁色值。
关 键 词：超细碳酸钙 亚硫酸法 澄清 色值 糖厂
分 类 号：TS244.2]
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