期刊文章详细信息
山奈油树脂的超临界萃取
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]济南大学旅游学院食品系，济南250002
年 份：2004
期 号：3
起止页码：24-27
语 种：中文
收录情况：内刊
摘 要：超临界流体萃取是一种新型的萃取分离技术，本文以山奈为试验材料，研究了在超临界状态下，萃取条件对油树脂萃取率的影响，确定了最佳工艺参数，为工业生产提供了依据。
关 键 词：山奈 油树脂 超临界流体萃取 工艺参数 香料
分 类 号：TS202.3]
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