期刊文章详细信息
不同烘烤湿度条件与烟叶淀粉含量变化关系
Relationship beween different curing humidity and the content variation of starch in tobacco leaves
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东省南雄烟草研究所,广东南雄512400 [2]广东烟草梅州技术试验站,广东五华514400
基 金：广东省烟草公司应用技术研究项目(200104)
年 份：2004
卷 号：25
期 号：3
起止页码：6-8
语 种：中文
收录情况：CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：研究了不同烘烤湿度条件与烤烟烟叶干物质、淀粉、可溶性糖的变化关系。结果表明,随着烘烤湿度的提高,干物质损失量、淀粉降解量、可溶性糖的含量都有增大的趋势,不同部位的烟叶具有相似的规律。
关 键 词：烤烟 烘烤湿度 淀粉
分 类 号：TS441]
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