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薄层色谱-光度法测定灵芝孢子油中的总三萜含量 ( EI收录)
Determination of Total Triterpenoids in Ganoderma Spore Lipids by the TLC-Spectrophotometry Method
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中山大学国家教育部食品工程研究中心,广州510275
年 份：2004
卷 号：4
期 号：3
起止页码：76-79
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：灵芝三萜类化合物是灵芝孢子油中的主要功效成分。本文提出了一种测定灵芝孢子油中总三萜含量的可靠方法,即薄层色谱(TLC)-光度法。该测定方法能准确测定灵芝孢子油样品中的总三萜含量,且其准确度明显高于直接光度法。实验结果显示,直接光度法的测定结果具有明显的正偏差。
关 键 词：灵芝孢子 三萜 薄层色谱 含量 直接光度法 法能 TLC 功效成分 油样 测定
分 类 号：TS227] R446[食品科学与工程类]
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