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期刊文章详细信息

多糖的提取、分离与纯化    

Extraction and Separation of Polysaccharide

  

文献类型:期刊文章

作  者:叶凯贞[1] 黎碧娜[1] 王奎兰[1] 谭志伟[1]

机构地区:[1]广东工业大学轻工化工学院,广州510090

出  处:《广州食品工业科技》

年  份:2004

卷  号:20

期  号:3

起止页码:144-145

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:介绍了动物,植物和菌类多糖的提取方法,并针对粗多糖中所含的杂质不同,采用不同的方法加以去除,以达到多糖与杂质的分离。

关 键 词:粗多糖 分离与纯化  提取方法  菌类 杂质  动物 去除  

分 类 号:TQ28]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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