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期刊文章详细信息

建立质量安全追溯制 提升我国农畜产品国际竞争力    

  

文献类型:期刊文章

作  者:于维军[1]

机构地区:[1]连云港出入境检验检疫局,江苏连云港222042

出  处:《动物科学与动物医学》

年  份:2004

卷  号:21

期  号:9

起止页码:46-48

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:近些年来,由疯牛病、禽流感、口蹄疫、二恶英等引发的重大食品安全问题在世界各地频频发生,严重威胁人类的生命健康,阻碍着全球食品贸易的发展。因此,食品安全问题已经成为一个全球性的问题,全世界比以往任何时候都更加重视与关注食品的安全与卫生问题。

关 键 词:质量安全  中国  农畜产品 国际竞争力

分 类 号:F752.6[经济与贸易类]

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同被引文献:

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