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期刊文章详细信息

脐橙采收与贮藏保鲜技术    

Study on Harvest and Storage Technology for Fresh of Navel Orange

  

文献类型:期刊文章

作  者:钱开胜[1]

机构地区:[1]广西桂林市资源县农业局

出  处:《中国食物与营养》

年  份:2004

卷  号:10

期  号:8

起止页码:32-33

语  种:中文

收录情况:JST、ZGKJHX、普通刊

摘  要:近年来,全国各地兴起了大种脐橙热,尤以两湖、两广地区扩展速度最快,许多农民因此致富,过上小康生活.脐橙果大色艳,无核质优,在世界优质水果贸易中位居首位.然而,目前许多果农只重视果园管理,而忽视了采果后果实处理与保鲜贮藏,商品性能差,售价低,以至果实变质、腐烂、丰产不丰收.因此,脐橙的商品化处理尤显重要.

关 键 词:脐橙 采收技术 贮藏 保鲜技术 包装  柑桔类

分 类 号:TS255]

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同被引文献:

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