文献类型：期刊文章

作　　者：孟令波[1] 秦智伟[2] 李淑敏[3] 周秀艳[2]

机构地区：[1]哈尔滨学院生物与食品工程系 [2]东北农业大学园艺学院 [3]东北农业大学资源与环境学院

出　　处：《中国蔬菜》

基　　金：黑龙江省科技厅"十五"攻关课题 (GC0 1B10 3 -11)

年　　份：2004

期　　号：5

起止页码：4-6

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以不同生态类型的黄瓜品种为材料 ,用调控温室通风量来营造高温 (38/2 5℃ )环境 ,以同期大棚栽培 (30 /2 0℃ )为对照 ,研究了高温胁迫对黄瓜产量及品质的影响。试验结果表明 :高温使黄瓜的产量下降 ,但各品种产量下降幅度不同。高温下黄瓜产量及其变化率可以作为成株期品种耐热性的鉴定指标。高温使黄瓜品质和商品性下降 ,表现为瓜柄变长 ,畸形瓜率增加 ,果皮变硬 ,VC含量下降。各品种高温下产量和品质的表现不完全一致 ,其中 6

关 键 词：高温胁迫 黄瓜 产量  品质  

分 类 号：S642.2]