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期刊文章详细信息

安宁河流域稻米蛋白质、氨基酸含量与气象条件的关系    

The Effect of Climate Condition to Protein and Amino Acid Content in Anning River Region

  

文献类型:期刊文章

作  者:彭国照[1] 柏建[2] 王景波[3]

机构地区:[1]中国气象局成都高原气象研究所,成都610071 [2]四川省农业气象中心 [3]凉山州气象局

出  处:《中国农业气象》

基  金:四川省气象局重点项目 2 0 0 0 - 1"安宁河流域气象条件对稻米品质的影响及配套栽培技术研究"

年  份:2004

卷  号:25

期  号:3

起止页码:45-48

语  种:中文

收录情况:CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:根据“合系 39”在四川安宁河流域的地理分期播种试验资料 ,详细地研究了从齐穗前 4 0d到成熟期各阶段气象条件对稻米蛋白质、氨基酸含量的影响及关键时期。结果表明 ,齐穗前 5d -齐穗后 35d之间是气象条件影响“合系 39”蛋白质、氨基酸形成的关键时期。随着关键时期平均温度升高、日较差加大及日照时数增多 ,蛋白质、氨基酸含量有下降的趋势。据此建立了稻米蛋白质、氨基酸含量与气象影响综合模型 ,对指导四川优质稻布局和根据需要通过播期调节改善稻米品质具有重要意义。

关 键 词:安宁河流域 稻米 蛋白质 氨基酸 气象条件 相关关系  

分 类 号:S511]

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