期刊文章详细信息
混合酶及汽爆法提高秸杆发酵酒精的产量
Mixed Enzyme and Steam Blasting Method to Improve the Output of Stalk Al cohol Fermentation
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林省轻工业设计研究院
年 份：2004
期 号：5
起止页码：75-78
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：采用蒸汽爆破处理后稻杆的酶解液进行酒精发酵的实验。稻杆含有水溶性物质、甲醇可溶性的木质素、克拉松木质素、纤维素和其他一些小分子物质。蒸汽处理有利于除去稻杆中的木质素,从而使稻杆易于被酶水解和进行酒精发酵。在压力为3.5MPa条件下,采用蒸汽处理稻杆2min,再经绿色木霉纤维素酶水解后,稻杆中的多糖(纤维素,半纤维素)几乎完全被水解为单糖(葡萄糖,木糖)。在带有渗透蒸发系统的膜生物反应器中乙醇的浓度能达到50g/L,这是发酵液中乙醇浓度的5倍。能量的效率即燃烧的乙醇与产生的能量(用来产生蒸汽之比)在3.5MPa,2min条件下达到最大。
关 键 词：燃料乙醇 稻杆原料 蒸汽爆破 酶法糖化 渗透蒸发
分 类 号：TS262.2] Q814[食品科学与工程类]
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