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期刊文章详细信息

“三丝”对卷烟烟气特性及感官质量的影响  ( EI收录)  

Effects of expanded tobacco,expanded stem,and reconstituted tobacco on smoke characteristic and sensory quality of cigarette

  

文献类型:期刊文章

作  者:王兵[1] 马永亮[2] 申玉军[1] 孙强[2]

机构地区:[1]中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州市二七路88号450000 [2]颐中烟草(集团)技术中心

出  处:《烟草科技》

基  金:国家烟草专卖局重点科研项目"混合型卷烟研制与生产技术研究"(0199A190)之分项"混合型卷烟配方技术研究"(0199A191)中的一部分。

年  份:2004

卷  号:37

期  号:8

起止页码:13-15

语  种:中文

收录情况:CAS、EI、IC、INSPEC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:为在卷烟配方中更加合理有效地使用膨胀烟丝、膨胀梗丝、辊压法和造纸法再造烟叶,测试分析了不同的"三丝"掺配量对卷烟烟气特性的影响,并对其感官质量进行了对比评吸。结果表明,膨胀梗丝和造纸法再造烟叶对卷烟烟气特性的影响显著;膨胀烟丝对烟气焦油量、烟碱量和抽吸口数均有影响,但影响程度的大小不同;辊压法再造烟叶对烟气烟碱量有较明显的影响,而对烟气焦油量和抽吸口数无明显影响;膨胀梗丝和辊压法再造烟叶对卷烟感官质量有显著影响。

关 键 词:膨胀烟丝 膨胀梗丝 再造烟叶  焦油量 感官质量

分 类 号:TS452]

参考文献:

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二级参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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