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有机肥对大棚蔬菜品质的影响
Effect of organic manure on the quality of vegetables in plastic-sheet-covered sheds
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江省农业厅土肥站,浙江杭州310020 [2]浙江大学环境与资源学院,浙江杭州310029
基 金：浙江大学-嘉兴市市校合作项目;人事部留学回国人员择优项目;教育部留学回国人员启动基金。
年 份：2004
卷 号：16
期 号：4
起止页码：210-212
语 种：中文
收录情况：CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：采用以发酵猪粪为原料生产的商品有机肥作肥源,研究有机肥对浙江省2种主要大棚叶菜小白菜和菠菜品质的影响。结果表明,有机肥在增加大棚蔬菜产量,提高Vc和可溶性糖含量,降低硝酸盐含量方面明显优于化肥,但对粗蛋白的影响差异不大。
关 键 词：有机肥 大棚蔬菜 品质 小白菜 菠菜
分 类 号：S634.3] S636.1]
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