期刊文章详细信息
在陶瓷行业广义应用HACCP原理监控铅镉溶出量
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]唐山检验检疫局
年 份：2002
卷 号：12
期 号：1
起止页码：18-21
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：将用于控制食品安全的体系———HACCP与ISO90 0 0标准有机结合 ,找出影响控制铅镉溶出量的根本原因 ,进行危害分析 ,建立关键控制点 ,为有效地控制铅镉溶出量提供一条捷径。
关 键 词：产品检测 陶瓷行业 HACCP 原理 铅镉溶出量 安全卫生检验
分 类 号：TQ174.66]
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