期刊文章详细信息
黄曲霉毒素M_1的危害、污染现状及检测方法进展
Advancement in researches of hazards,polluting situation and detecting methods of aflatoxin M_1
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省微生物研究所,无锡214063
年 份：2004
卷 号：14
期 号：3
起止页码：266-269
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文针对黄曲霉毒素M1 的理化特性、危害、产生及防治进行了总结 ,详细介绍了黄曲霉毒素M1 的四类检测方法 ,并进行了比较 。
关 键 词：黄曲霉毒素M1 检测方法 理化特性 防治措施
分 类 号：R996.1]
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