期刊文章详细信息
刺梨及刺梨多糖微量元素的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]贵阳中医学院微量元素研究所
年 份：1991
卷 号：8
期 号：2
起止页码：36-37
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：中药系86级同学缴晓博、涂喻参加了部分实验工作。刺梨为蔷薇科蔷薇属植物Rosa roxburghii Tratt normalis Rehd、et Wils的果实。具有解暑、消食、收敛之功能。用于暑日烦渴、食欲不振、维生素C缺乏等症,具有很高的营养保健作用。最近报道刺梨汁具有较强的抗衰老、防癌作用,除刺梨汁中含有丰富的维生素C和分离到抗癌物质超氧化物歧化酶(SOD)外,我们发现刺梨汁中含丰富的多糖成分。
关 键 词：营养保健作用 抗癌物质 多糖成分 蔷薇科蔷薇属 抗衰老作用 防癌作用 中药系 葡萄糖标准品 粗多糖 水提醇沉
分 类 号：R15，Q581]
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