期刊文章详细信息
香椿实用技术
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]天津市林业工作站
年 份：1993
期 号：2
起止页码：31-33
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：香椿嫩芽营养丰富,含有大量的维生素A、C及钙、铁、磷、钾、锌、蛋白质、脂肪等营养物质.而且具有浓郁的香味,鲜美可口,是人们喜爱的高级木本蔬菜.香椿是我国的特产,也是外贸出口的土特产佳品.
关 键 词：鲜美可口 营养物质 矮化密植 叶轴 苗期管理 褐红色 分枝角度 羽叶 皮孔 适时早播
分 类 号：S]
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