文献类型：期刊文章

作　　者：张新胜[1,2] 李金亭[1,2] 徐存拴[1,2]

机构地区：[1]河南师范大学生物学系 [2]河南师范大学分析测试中心

出　　处：《动物学报》

基　　金：河南省杰出青年自然科学基金

年　　份：1997

卷　　号：43

期　　号：S1

起止页码：103-107

语　　种：中文

收录情况：BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、DOAJ、EBSCO、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、SCIE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊

摘　　要：用活性电泳方法对小鼠发育过程中小肠蛋白酶的活性进行了研究。结果发现：（１）出生前，Ｅ１３～Ｅ１７小肠中未检测到蛋白酶活性。Ｅ１９小肠有一个分子量４３ｋＤ的蛋白酶，该酶在中性和碱性条件下均有活性。（２）出生后，小肠中蛋白酶活性迅速增加。而且与酸性条件相比，在中性和碱性条件下，蛋白酶的种类多，活性高。（３）食物的种类对小肠蛋白酶活性有显著影响。

关 键 词：小白鼠 小肠 蛋白酶活性 活性电泳(G-PAGE)  

分 类 号：S865.13]