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长春市绿园区熟肉及其制品卫生学调查
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]长春市绿园区卫生防疫站,130062
年 份：2000
期 号：1
起止页码：30-30
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、普通刊
摘 要：为保护群众的身体健康,提高他们的生活质量,进一步做好食品卫生监督管理工作,我们于1999年10月28日至10月29日早8点30分至9点30分,对我区三个市场十五家个体摊床的熟肉及其制品进行了卫生学调查。 1 方法及判定标准 1.1 调查方法 按照随机抽样无菌操作的原则采样100份。
关 键 词：绿园区 长春市 卫生学调查 食品卫生状况 熟肉 食品污染 生活质量 检验方法 判定标准 身体健康
分 类 号：R155.5]
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