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期刊文章详细信息

“南京晚粉”梅花香气成分的初步研究    

Preliminary Analysis of Volatile Compounds During Blooming Season from Flower Odour of Prunus mume‘Nanjing Wanfen’

  

文献类型:期刊文章

作  者:金荷仙[1] 陈俊愉[1] 金幼菊[1] 陈秀中[2]

机构地区:[1]北京林业大学,北京100083 [2]北京市园林学校,北京100061

出  处:《北京林业大学学报》

基  金:北京市自然科学基金资助项目(6012009)

年  份:2003

卷  号:25

期  号:S2

起止页码:49-51

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘  要:采用活体植株动态顶空套袋采集法与TCT-GC/MS联用分析技术相结合,采集分析梅花(‘南京晚粉’)香气的化学成分,共鉴定出44种化合物。通过与空气对照气样的比较,确定乙酸苯甲酯、β-蒎烯、乙酸乙酯、壬醛、癸醛、莰烯等为‘南京晚粉’花香主要的挥发性有机成分。

关 键 词:梅花 动态顶空套袋采集法  挥发性物质

分 类 号:S685.17]

参考文献:

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同被引文献:

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