期刊文章详细信息
反季节蔬果营养打折扣
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京农业大学食品学院
年 份：2010
期 号：6
起止页码：51-52
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：很多人都听到这样的话:反季节的蔬菜、水果有害健康,用了催熟剂的水果会让孩子提前成熟。还有很多人问:哪些蔬菜是应季的?哪些水果是反季节的?不吃它们,我们是不是就能更健康?孩子是不是就不会提前发育?
关 键 词：反季节蔬菜 新鲜水果 营养价值 新鲜蔬菜 食物 维生素 健康价值 保鲜剂 产品品质 大棚
分 类 号：R151]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
