期刊文章详细信息
现代生物技术在食品检测领域中的应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]太原市质量技术监督检验测试所
年 份：2011
期 号：S1
起止页码：73-75
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：从基因水平、转录水平及蛋白水平几个方面介绍了现代生物技术的工作原理及其在食品检测中的应用。
关 键 词：食品检测 生物技术
分 类 号：F203]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
