文献类型：期刊文章

作　　者：刘丽梅[1] 高永超[2] 王永春[2] 苏冠群[2]

机构地区：[1]山东省标准化研究院,济南250014 [2]山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司,济南250014

出　　处：《标准科学》

基　　金：国家科技支撑计划(面向食品质量安全管控的RFID技术研究与应用;编号:2012BAF11B06)

年　　份：2013

期　　号：12

起止页码：20-23

语　　种：中文

收录情况：JST、NSSD、普通刊

摘　　要：为指导并规范食品制造领域应用RFID实现食品生产的质量安全管控,本文分析了国内外射频识别(RFID)标准及应用标准体系现状,研究了食品制造业特性及其应用RFID系统的需求,建立了食品制造业RFID应用标准体系构建模型,以模型为依托构建了RFID应用标准体系,并描述了该标准体系的架构、标识、信息采集、信息传输、信息应用等各标准单元的标准内容。

关 键 词：食品制造业 RFID 标准化  应用标准体系  

分 类 号：TS2[食品科学与工程类] TP391.44]