文献类型：期刊文章

作　　者：谢建军[1] 陈捷[1] 李菊[2] 袁震宇[1] 谢玉珊[1]

机构地区：[1]广东出入境检验检疫局,广州510623 [2]东莞出入境检验检疫局,东莞523000

出　　处：《食品安全质量检测学报》

基　　金：广东出入境检验检疫局项目(2009GDK43)~~

年　　份：2013

卷　　号：4

期　　号：1

起止页码：82-88

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、DOAJ、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的建立果蔬中20种杀菌剂(三环唑、五氯硝基苯、嘧霉胺、乙烯菌核利、百菌清、三唑酮、戊菌唑、腐霉利、三唑醇、多效唑、稻瘟灵、抑霉唑、咯菌腈、氟硅唑、腈菌唑、肟菌酯、丙环唑、咪鲜胺、腈苯唑、苯醚甲环唑)残留量的QuEChERS-GC/MS快速测定方法.方法以生菜、毛瓜、葡萄、李子为原料,样品经乙腈提取, PSA粉50.0 mg、Al2O3粉50.0 mg和NH2粉30.0 mg除杂净化后,用GC/MS外标法定量.结果三环唑等20种杀菌剂在0.025~0.250 mg/L的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9974~1.0000.添加水平为0.05、0.1、0.2 mg/kg时,除百菌清外,其余19种杀菌剂平均回收率范围均处于83%~112%之间,相对标准偏差(RSD)小于11.0%,方法的检出限(LOD)为0.2~11.8μg/kg之间.结论本方法具有灵敏、快速、简便等特点,能满足果蔬中三环唑等20种农药杀菌剂的检测要求.

关 键 词：气相色谱/质谱法  QUECHERS 杀菌剂 残留测定  

分 类 号：S481.8]