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分光光度法测定婴幼儿配方乳粉中磷含量的不确定度评定
Evaluation of the Uncertainty in Spectrophotometric Determination of Phosphorus Content in Infant Formula Milk Powder
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]徐州市产品质量监督检验中心,江苏徐州221000
年 份：2012
卷 号：35
期 号：5
起止页码：18-20
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：运用测量不确定度的基本方法和程序,建立分光光度法测定婴幼儿配方乳粉中磷含量的测量不确定度评定的数学模型,对测量过程中的不确定度来源进行逐项分析和合成,得出分光光度法测定婴幼儿配方乳粉中磷含量的不确定度评定结果。结果表明:当婴幼儿配方乳粉中的磷含量为180.5mg/100g时,扩展不确定度为3.3mg/100g。
关 键 词：不确定度 分光光度法 磷含量 婴幼儿配方乳粉
分 类 号：TS252.7] O657.3[食品科学与工程类]
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