文献类型：期刊文章

作　　者：许贵善[1,2] 刁其玉[1] 纪守坤[1] 邓凯东[1] 姜成钢[1] 屠焰[1] 刘洁[1] 赵一广[1] 马涛[1] 楼灿[1]

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,北京100081 [2]塔里木大学动物科学学院,阿拉尔843300

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：国家现代农业肉羊产业技术体系专项资金资助(CARS-39)

年　　份：2012

卷　　号：24

期　　号：5

起止页码：953-960

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本文旨在研究不同饲喂水平对20～35 kg杜寒杂交公羔的生长性能、屠宰性能和器官指数的影响。采用单因素完全随机区组试验设计,将21只平均体重为(19.14±2.37)kg公羔随机分为3组,按照自由采食(AL组)、自由采食量的70%(IR70组)和自由采食量的40%(IR40组)3个水平饲喂,每组7只羊,每只羊为1个重复。当AL组的试验羊体重达到35 kg时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况。试验期66 d。结果表明:不同的饲喂水平对净增重、平均日增重和干物质采食量有显著的影响(P<0.05),生长性能和部分屠宰指标表现为相同的变化规律,即AL组>IR70组>IR40组,3组之间差异显著(P<0.05);屠宰率、净肉率和胴体净肉率组间无显著性差异(P>0.05);AL组瘤胃重占复胃总重比例最高,为67.08%,与IR70组差异不显著(P>0.05);肝脏重占宰前活重比例以AL组最高,显著高于IR70和IR40组(P<0.05)。结果提示,饲喂水平对肉用绵羊生长性能、复胃的重量与发育、主要生理器官的发育具有不同程度的影响;本试验结果与NRC(2007)肉羊的饲养标准有一定的差距。

关 键 词：杂交羔羊 营养需要 生长性能  屠宰性能 器官指数

分 类 号：S82]