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天府肉羊哺乳期产奶量及乳中营养成分变化
Dynamic Change of Milk yields and Their Nutrient Content in the Lactating Period of Tianfu Goats
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]四川农业大学动物科技学院,雅安625014 [2]四川省绵阳市畜牧兽医局
基 金:国家现代肉羊产业技术体系建设雅安综合试验站项目(NYCYTX-39);四川省"十一五"重大攻关项目(01NG002-06)
年 份:2010
卷 号:30
期 号:1
起止页码:15-18
语 种:中文
收录情况:CAB、普通刊
摘 要:对16只天府肉羊的哺乳期(产后60d)产奶量和乳中营养成分进行测定,并对其变化规律进行分析。结果表明:经产母羊哺乳期的泌乳量为78.99 kg±6.86 kg,极显著高于初产母羊的40.76 kg±3.08 kg(P<0.01)。产后48 h内母羊初乳中的干物质、蛋白质和灰分含量迅速下降,脂肪含量先上升后下降。初产和经产母羊初乳中的干物质含量分别较常乳中高91.6%和119.4%,脂肪含量高79.9%和61.7%,乳蛋白含量高218.7%和315.4%,灰分含量高142.3%和188.9%,乳糖含量变化不大。经产母羊初乳中的干物质、蛋白质、乳糖和灰分含量均高于初产母羊,其中产后0 h的蛋白质和灰分含量较初产母羊高30.61%和20.93%,常乳中的营养成分差异不显著(P>0.05)。
关 键 词:天府肉羊 产奶量 初乳 营养成分 动态变化
分 类 号:S826]
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