期刊文章详细信息
高职院校酒店管理专业实践教学
The Hotel Management Specialized Practical Teaching in Higher Vocational Colleges
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]海口经济学院旅游学院,海南海口570203
年 份：2010
卷 号：29
期 号：2
起止页码：187-190
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSA-PROQEUST、INSPEC、JST、RCCSE、UPD、ZGKJHX、核心刊
摘 要：酒店管理专业必须依据行业特点和要求进行准确的专业定位,以确保实践性教学在酒店管理人才培养中的重要地位。通过对实践教学当中存在的问题及其成因的分析,提出了加强酒店管理专业实践性教学的有关措施。
关 键 词：高职院校 酒店管理专业 实践教学
分 类 号：G642.423]
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