文献类型：期刊文章

作　　者：蔡凌云[1,2] 黎云祥[1] 陈蕉[1]

机构地区：[1]西华师范大学生命科学学院,四川省高校环境科学与生物多样性保护重点实验室,四川南充637002 [2]凯里学院化学系,贵州凯里556003

出　　处：《食品科学》

基　　金：四川省教育厅重点项目(2006A078);四川省重点学科项目(SZD0420)

年　　份：2009

卷　　号：30

期　　号：4

起止页码：44-47

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:确定白簕根皮中总黄酮最佳提取工艺。方法:采用微波辅助法提取白簕中的黄酮类化合物,通过单因素试验和正交试验,考察微波提取条件(溶剂、微波辐射时间、微波功率和固液比)对白簕中总黄酮提取率的影响。结果:白簕根皮总黄酮提取最佳工艺为:溶剂50%乙醇、微波辐射时间30s、微波功率320W、固液比为1:20。结论:在此工艺条件下提取,总黄酮得率为30.04mg/g。

关 键 词：白簕  总黄酮 微波辅助提取 正交试验

分 类 号：R284.2[中药学类]