期刊文章详细信息
透视现代酒店培训体系
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东轻工职业技术学院旅游系
年 份：2008
期 号：S1
起止页码：66-67
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、核心刊
摘 要：培训是由组织策划进行的系统、动态的学习过程,是有计划地提高和发展个体、团队与组织效能的一种方法。培训的目的首先是使员工在态度、知识、技能上获得改变,其次是让这种学习结果转移到工作情境中使工作绩效得到改进,最终目标是为了实现与提高组织效益。酒店培训就是组织为了实现酒店自身和工作人员个人的发展目标,有计划地对全体工作人员进行训练,使之提高与工作相关的态度、知识、技艺、能力等素质,以适应并胜任职位工作,从而促进酒店的可持续发展。
关 键 词：培训师 企业 岗位 主管 企业管理 培训体系 酒店培训 酒店管理者 酒店服务
分 类 号：F719]
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