期刊文章详细信息
酒吧服务技能课教学改革的研究与实践
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]丹东职业技术学院旅游系,辽宁丹东118003
基 金：辽宁省教育科学"十五"规划课题;编号:第高教140-3。
年 份：2002
期 号：1
起止页码：61-62
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：酒吧服务技能课教学改革是高职教育改革一种尝试,其中,对教学方法、教材建设、教学内容、考试和实习等进行了新的探索。针对具体某门课程的教学改革,以点带面,力求适应高职教育改革的大潮。
关 键 词：酒吧 教学 改革 职业教育
分 类 号：G420]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
