文献类型：期刊文章

作　　者：王一心[1] 杨桂芝[1] 狄勇[1] 苏永刚[1]

机构地区：[1]大理学院检验学系,云南大理671000

出　　处：《大理学院学报（综合版）》

基　　金：云南省教育厅科研基金资助项目 (0112594) ;大理州科技局科技项目经费资助项目

年　　份：2004

卷　　号：3

期　　号：3

起止页码：6-8

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：目的 :探讨黑牛肝菌的降血脂及抗氧化作用。方法 :雄性SD大鼠40只随机分为高、低两个剂量组和高脂模型组及正常对照组 ,前三个组给予高脂饲料喂养 ,并每日分组灌胃给6.50%、3.25%黑牛肝菌匀浆液和蒸馏水1ml/100g体重 ,连续30d。分别测定血脂及抗氧化指标。结果 :黑牛肝菌高、低剂量组血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和丙二醛含量明显低于高脂模型组 (P<0.01) ,而血清高密度脂蛋白胆固醇含量和血清及肝脏的超氧化物歧化酶活力明显高于高脂模型组 (P<0.01)。结论 :黑牛肝菌对大鼠有明显的降血脂及抗氧化作用。

关 键 词：黑牛肝菌  降血脂 抗氧化 高脂血症 实验研究  大鼠  

分 类 号：R589.2] Q949.329]