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食育在学前教育活动中的价值与实践——以民大幼儿园为例
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西藏民族大学附属中学幼儿园,陕西咸阳712000
年 份：2023
期 号：3
起止页码：101-104
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：探讨“食育”的教育价值,挖掘“食育”理念与课程的可实施性。通过“食育”,使幼儿熟悉日常与食物相关的知识,启发幼儿探索、知晓食物之基本损益,了解优秀中华传统文化。为培养良好的饮食行为和饮食习惯,具备健康管理的意识和能力,进而增强体质,提高身体素质。以“民大幼儿园”食育研究为例,通过实施一系列食育活动,已初具课程形态。
关 键 词：食育文化 饮食习惯 健康课程
分 类 号：G610]
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