会议论文详细信息
文献类型:会议
作者单位:广州医科大学公共卫生学院食品质量与安全系,广州511436
会议文献:中国毒理学会第八次全国毒理学大会论文集
会议名称:中国毒理学会第八次全国毒理学大会
会议日期:20171015
会议地点:济南
主办单位:中国毒理学会
出版日期:20171015
语 种:中文
摘 要:[目的]碘是一种人体必需的微量元素,但碘摄入过量会形成甲状腺肿大。甲状腺胶质潴留是甲状腺肿大的主要表现之一。在甲状腺激素的合成过程中,碘有机化会产生大量过氧化氢。而过量碘摄入会导致机体出现过氧化物堆积,导致氧化损伤,引起机体甲状腺胶质潴留。已有研究发现,在给予高碘的同时补充硒能在一定程度上控制甲状腺肿大,这可能与硒干预氧化损伤调节有关。
关 键 词:过量碘 硒 甲状腺胶质潴留 氧化损伤
分 类 号:R58] R15]
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引证文献:
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