文献类型：会议

作　　者：金志华 刘宁 骆健美 岑沛霖

作者单位：浙江大学宁波理工学院生物与制药工程系(宁波) 浙江大学材料与化学工程学院化学工程与生物工程学系(杭州) 浙江大学材料与化学工程学院化学工程与生物工程学系(杭州)

会议文献：第三届全国制药工程科技与教育研讨会论文集

会议名称：第三届全国制药工程科技与教育研讨会

会议日期：20041001

会议地点：杭州

主办单位：中国药学会;中国医药教育学会

出版日期：20041001

语　　种：中文

摘　　要：研究了如何通过加入前体来提高生物合成纳他霉素的产量,进行了前体种类选择、前体加量及加入时间的优化实验.结果表明,丙酸钠是比乙酸钠、丁酸钠、正丙醇更佳的纳他霉素合成前体,乙醇及正丁醇对纳他霉素生物合成无明显促进作用;在发酵24h时向发酵培养基中添加0.6﹪的丙酸钠,纳他霉素产量达3014.43mg/L,与不添加前体相比提高了185.8﹪,具有较好的工业应用价值.

关 键 词：纳他霉素 褐黄孢链霉菌 发酵 前体 生物合成 前体种类选择  

分 类 号：TQ460.38[化工与制药类] TQ465.5