文献类型：会议

作　　者：钮文异

作者单位：北京大学医学部公共卫生学院,社会医学与健康教育系 北京市,100083

会议文献：中国食品科学技术学会营养支持专业委员会成立大会暨营养支持论坛论文集

会议名称：中国食品科学技术学会营养支持专业委员会成立大会暨营养支持论坛

会议日期：20070400

会议地点：浙江舟山

主办单位：中国食品科学技术学会

出版日期：20070400

语　　种：中文

摘　　要：在日常生活中,影响自身健康的包括营养在内的重要决定,大部分是由个人或家庭自己做出的,而不是由营养专家、医生或其他卫生人员做出的。为了使这些决定都是明智的,营养专家、医护人员必须努力听取、学习和理解人们对健康做出的决定,并可以通过营养教育活动,帮助人们学习(取得)必要的营养健康的知识和技能,使人们知道为了自己的健康幸福应该怎么做,以便明智地行使个人或社区的责任,促进人们生活得更健康、更幸福。本文仅从健康传播策略的开发、成功有效的健康传播基本框架-传播金字塔和营养健康知识传递要点三个方面，做一个讨论。

关 键 词：营养健康 健康传播  营养教育

分 类 号：R151]