文献类型：会议

作　　者：赵家伟

作者单位：肇庆学院旅游与历史文化学院酒店管理系

基　　金：广东省肇庆学院科研基金项目《认知失调理论视角下大学生实习后影响择业因素研究》(编号:201940)的阶段性成果之一

会议文献：Proceedings of 4th International Conference on Modern Management,Education Technology and Social Science(MMETSS 2019)(Advances in Social Science, Education and Humanities Research,VOL.351)

会议名称：第四届国际现代管理、教育技术和社会科学国际学术会议

会议日期：20190920

会议地点：中国辽宁大连

出版单位：Atlantis Press

出版日期：20190920

学会名称：InternationalConferenceon...

语　　种：中文

摘　　要：旅游与酒店专业毕业生在酒店实习后,多数不选择于酒店相关产业工作与发展,这是为什么呢?实习是让大学生进入职场前对职场的了解,进而成为公司的即战力,然而实习后却纷纷转行转业,又是为什么呢?本研究以质性研究为本,使用深入访谈法,在2018年12月至2019年5月期间访谈8位已经结束实习的旅游与酒店相关本科四年级学生。结果发现关键因素为实习环境,决定因素为实习满意度,最终考量因素为实习成效,除上述三点之外,尚有实习心理压力与实习工作量也会是重要的影响因素,其结果能给予学生、学校对于实习制度,以及实习单位提供改善建议,以提升留才制度。

关 键 词：实习  择业 实习满意度  深入访谈法

分 类 号：G642] F5904[教育学类]