文献类型：会议

作　　者：周政华 胡雯 李鸣 许榕仙 石磊 黄承钰

作者单位：川北医学院预防医学系营养与食品卫生学教研室 四川大学华西医院营养科 福建医科大学公共卫生学院 四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室

会议文献：中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会学术报告及论文摘要汇编（下册）——DRIs新进展：循证营养科学与实践学术

会议名称：中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会

会议日期：20130515

会议地点：中国浙江杭州

主办单位：中国营养学会（Chinese Nutrition Society）

出版日期：20130515

学会名称：中国营养学会

语　　种：中文

摘　　要：目的建立一种新的理想膳食模式评分(N-DDP score)模型用于评价中国居民的膳食,并用富含营养素食物(NRF9.3)指数验证其可靠性。方法 N-DDP评分模型遵循传统的DDP评分模型(T-DDP score)即中国期望膳食模式(DDP-China for 2000)的主要原理,以中国居民平衡膳食宝塔(2007)建议的膳食及食物分类为基础,并考虑我国居民主要的营养问题,细化各类食物的营养估价比率

关 键 词：中国居民  DDP

分 类 号：R151[公共卫生与预防医学类]