会议论文详细信息
李杏梅鲜果的贮藏保鲜——文献述评
文献类型：会议
作者单位：张家口农业高等专科学校园艺系
会议文献：河北省果树学会第十三届学术年会论文集
会议名称：河北省果树学会第十三届学术年会
会议日期：19951100
会议地点：中国河北保定
主办单位：河北省果树学会
出版日期：19960800
学会名称：河北省果树学会河北果树编辑部
语 种：中文
摘 要：根据近年来中外有关李、杏和梅鲜果贮藏保鲜研究结果,对这三种核果采后形态解剖和生理生化变化,以及影响果实贮藏寿命的因素(如品种、采收成熟度、包装材料和贮藏务件等)进行了综合评述。最后还指出李杏梅鲜果贮藏的综合技术措施框架。
关 键 词：李 杏 梅 采后生理 贮藏
分 类 号：S662]
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同被引文献：
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