会议论文详细信息
原核分子伴侣素系统中关键“标签肽”的分子设计
文献类型：会议
作者单位：长春理工大学生命科学技术学院生物工程系
会议文献：第十二届中国酶工程学术研讨会论文摘要集
会议名称：第十二届中国酶工程学术研讨会
会议日期：20190808
会议地点：中国吉林长春
出版日期：20190800
学会名称：中国微生物学会酶工程专业委员会
语 种：中文
摘 要：如何保持特定蛋白质的稳定性是蛋白质研究与应用中的关键问题。分子伴侣素chaperonin(Cpn)是稳定蛋白质的重要因子,大肠杆菌的GroEL/ES系统是研究最透彻的分子伴侣,被广泛用于稳定蛋白质。但该系统的蛋白质底物特异性低,因此对特定蛋白的辅助折叠效率低下。我们前期研究发现一类特殊的古细菌Cpn,
关 键 词：分子设计 分子伴侣素
分 类 号：Q51]
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