会议论文详细信息
猪肉质基因及其应用
文献类型：会议
作者单位：山东农业大学动物分子遗传育种实验室
会议文献：第一届中国养猪生产和疾病控制技术大会——2005中国畜牧兽医学会学术年会论文集
会议名称：第一届中国养猪生产和疾病控制技术大会——2005中国畜牧兽医学会学术年会
会议日期：20050500
会议地点：中国济南
主办单位：中国畜牧兽医学会
出版单位：中国农业出版社
出版日期：20050500
学会名称：中国畜牧兽医学会
语 种：中文
摘 要：肉质是当前猪育种中重要经济性状,人们对肉质的要求越来越高。该性状难以直接选择,鉴定控制猪肉质的基因就可以通过间接选择对该性状进行早期选择。本文对与猪肉质有关的基因如DECRl和HSL基因,CAST和RYR1基因,HA L基因,PPARγ基因,RN基因,MRF基因,HSP70.2基因,CTSF基因等的研究现状进行分析,对影响肉质的QTL定位的进展进行综述,对这些基因在猪育种的应用提出育种方案。
关 键 词：猪 肉质 基因
分 类 号：S828.2]
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