文献类型：成果

完成单位：吉林农业大学农学院菌物研究所

项目年度编号：0601220380

公布年份：2005

应用行业：蔬菜、园艺作物的种植

联系单位：吉林农业大学

语　　种：中文

成果简介：技术介绍：该技术主要技术介绍：1．选育黑木耳9603、香菇9101和平菇农大4号三个食用菌新品种。2．六种栽培模式：①香菇露地米(果)菇间作栽培技术；②香菇中袋小棚花菇栽培技术；③黑木耳代料地栽双层遮阳网遮阳出耳技术；④平菇发酵料袋栽墙式出菇技术；⑤灵芝短段木熟料棚栽技术；⑥滑菇盘栽、室外堆积发菌简易棚出菇技术。3．三种生产工艺：中袋小棚花菇生产工艺、香菇露地栽培工厂化生产工艺和优质香菇脱水工艺。本技术专利及知识产权情况：出版专著2部：《中国黑木耳》、《食用菌高产栽培指导》，发表论文9篇。该技术2001年获吉林省科技进步二等奖。经济效益：以香菇露地栽培为例进行描述(1亩地按667m<'2>计算)：1．香菇露地栽培成本：菌种、地膜、硬杂木屑、麦麸、药品等合计5246元。2．香菇露地栽培产量、产值及投入产出比。①产量：每667m<'2>4500kg(鲜)；②产值：18000元；③香菇露地栽培人工费：2250元；④纯收入：10554元；⑤投入产出比为1：3.2。适用区域：该技术适用于我国北方山区、半山区以及平原地区食用菌产区。推广方式：技术培训和示范推广方式。

关 键 词：食用菌 高效载培  模式  木耳 香菇

分 类 号：S60]